Suivez-moi au marché,

explorez mes découvertes,

je partage avec vous

mes lectures,

mes expériences,

mes bonnes adresses

et mes recettes.

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Je vous ouvre les portes

de ma cuisine, 

pour vous guider dans

votre engagement

vers une alimentation saine,

juste, durable et gourmande !

j'organise en petit groupe

des mini conférences

et des ateliers cuisine.

____________

Je vous propose aussi

des séjours sur plusieurs jours pour un

rééquilibrage alimentaire toujours gourmand,

pour retrouver

ligne, forme et vitalité,

au sein d'une

demeure d'exception,

au coeur de Cassis.

Mon think tank* engagé pour une alimentation saine,

juste, durable et gourmande !

En quelques décennies l'industrie a changé nos habitudes alimentaires, vous l'avez compris, il y a un problème dans nos assiettes !

L’alimentation saine est un des piliers de notre bien-être. L'origine de ce qui remplit nos assiettes impacte notre santé mais aussi celle de la Planète et de ceux qui produisent notre nourriture. Mais comment trouver sa voie, faire les bons choix, adopter les bons réflexes, puisqu'on nous dit rien ou alors tout et son contraire. 

A travers La Révolution dans la cuisine, mon petit laboratoire d'idées, je propose de vous éclairer, jamais de vous convaincre absolument de manger d'une manière ou d'une autre. Je vous donne les clés pour comprendre les problèmes liés à l'alimentation. OGM, pesticides, additifs chimiques, semences libres, gluten, lactose, index glycémique, sucres rapides, revenu des producteurs, huile de palme... ils n'auront plus de secret pour vous !

En découvrant les bases de l'alimentation saine, naturelle, vivante, énergétique, honnête, vous prenez conscience de la nécessité d'adopter de nouvelles et bonnes habitudes alimentaires.

Je vous invite à me suivre dans mon quotidien, à découvrir ce que je mets dans mes paniers.

Je sillonne marchés, coopératives, fermes, magasins spécialisés...

à la rencontre des producteurs locaux et engagés.

Je vous révèle mes bonnes adresses et vous présente les produits de saison.

Agriculteurs, éleveurs, transformateurs... qui travaillent de manière naturelle, préservent la richesse des terroirs, la diversité et la santé du vivant, la leur, la notre et celle de la Planète.

 

En vous approvisionnant en circuits courts, BIO, organique, vous achetez des produits gourmands, sains et durables.

Je partage des recettes faciles à réaliser au fil des saisons et d'autres intemporelles pour vous régaler toute l'année.

 

Pour aller plus loin, venez chez moi, partager des ateliers cuisine, des conférences sur la cuisine saine ou vivre une expérience rééquilibrage alimentaire, mais toujours gourmand et engagé, lors d'un séjour à Cassis.

 

En adoptant une nourriture bonne, vous retrouvez la ligne, la forme, la vitalité et vous préservez votre santé et votre jeunesse.

En vous engageant dans une nourriture propre et juste, vous garantirez la durabilité des ressources de la planète et vous offrirez un revenu honnête aux producteurs.

Ayons toujours à l'esprit que la nourriture doit aussi être réconfortante. Au delà de nourrir notre corps, elle a aussi pour objectif de nourrir notre âme. Elle ne doit pas avoir d'interdit !

Alors n'oublions pas de nous faire plaisir !

En pleine conscience, faisons ensemble,

La Révolution dans nos cuisines !

* Think tank = laboratoire d'idées

La Révolution dans la cuisine

30,Avenue JuLes Ferry - 13260 Cassis - France

Sabine Samuelian 06 67 95 06 87

sabinesam13@wanadoo.fr

Ni cheffe, ni diététicienne,

juste curieuse et passionnée

par tout ce qui passe

par mon assiette.

 

Je ne cesse de chercher,

de découvrir, d’apprendre...

 

et j'ai envie de

partager et de

m'engager pour

une alimentation saine,

juste, durable

et gourmande !

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